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ZUCCARDI Q CHARDONNAY

Bodega: Zuccardi

COMPOSICIÓN VARIETAL 100 % Chardonnay

ORIGEN Y COSECHA Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, 1400 m|4593 ft. IG El Peral, Tupungato, Valle de Uco, 1200 m|3937 ft

VINIFICACIÓN Prensado directo. Fermentación con levaduras nativas. El 50% del vino hace su fermentación y crianza en barricas de roble francés de 500 litros usadas, sin tostar. El restante 50% fermenta y hace su crianza en vasijas de concreto. Sin fermentación maloláctica.

Zuccardi Q Chardonnay

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ZUCCARDI Q CHARDONNAY

Bodega: Zuccardi

COMPOSICIÓN VARIETAL 100 % Chardonnay

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VINIFICACIÓN Prensado directo. Fermentación con levaduras nativas. El 50% del vino hace su fermentación y crianza en barricas de roble francés de 500 litros usadas, sin tostar. El restante 50% fermenta y hace su crianza en vasijas de concreto. Sin fermentación maloláctica.