SAN PEDRO DE YACOCHUYA TANNAT - EDICION LIMITADA

Bodega: Yacochuya

Presentación: Botella 750ml

San pedro de Yacochuya Tannat es un vino de partida ultra limitada de 5600 botellas, uvas provenientes de Cafayate.

Composición: 100% Tannat

Viñedo: Finca La Lorda, Valles Calchaquíes, Salta

Altitud: 2035 msnm

La cosecha se realiza de forma meticulosa y manual.

Crianza: 12 meses en Barricas de Roble Frances, 50% en primer uso y 50% en segundo uso.

Vinificación: Este vino se embotella sin clarificar ni filtrar.

ENÓLOGOS, Co Creación entre Michel Rolland - Marcos Etchart

Maridaje: Platos complejos y contundentes. Carnes rojas asadas o a la parrilla con vegetales grillados. Pasta rellena con cordero braseado.