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DESCRIPCION DEL VINO

De un color rojo rubí profundo, la nariz ofrece cassis intenso y bayas oscuras con sutil pimienta y clavo. En boca es un vino rico, largo y complejo, con taninos suaves y sedosos que crean un final persistente.

INFORMACIÓN TÉCNICA

  • Varietal: 100% Franco Cabernet
  • Fermentación: levadura seleccionada. Max.Ferm. Temperatura: 27ºC, durante 12 días. Maceración de 20 días.
  • Envejecimiento: 16 meses en 90% roble francés y 10% roble americano.

Saint Felicien Cabernet Franc

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De un color rojo rubí profundo, la nariz ofrece cassis intenso y bayas oscuras con sutil pimienta y clavo. En boca es un vino rico, largo y complejo, con taninos suaves y sedosos que crean un final persistente.

INFORMACIÓN TÉCNICA

  • Varietal: 100% Franco Cabernet
  • Fermentación: levadura seleccionada. Max.Ferm. Temperatura: 27ºC, durante 12 días. Maceración de 20 días.
  • Envejecimiento: 16 meses en 90% roble francés y 10% roble americano.