PATENTE X JOVEN BLEND
Bodega: Patente X
Presentación: Botella 750ml
Viñedo: Tronco Pozo, Colonia Caroya, Córdoba
Variedad: Cabernet Sauvignon - Malbec
Elaboración: Vinificación tradicional, maceración en tanque de acero inoxidable de pequeña capacidad durante 20 días, Temperatura de fermentación entre 22-26°C, descube a tanque de acero inoxidable, no tuvo contacto con roble. No se realizó filtración. Estibado en botellas durante 6 meses.
Producción: 1200 botellas
NOTAS DE CATA
En él se perciben notas de mermeladas de frutos rojosnegros, hierbas, especias.
En boca es complejo, frutado, con tensión y de gran persistencia.
PATENTE X JOVEN BLEND
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Bodega: Patente X
Presentación: Botella 750ml
Viñedo: Tronco Pozo, Colonia Caroya, Córdoba
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