LORENZO LO SAGRADO CABERNET FRANC

Bodega: Lorenzo de Agrelo

Presentación: Botella 750ml

"Lorenzo Lo Sagrado Cabernet Franc impresiona por su franqueza, traduciendo en la botella las características de su terroir que lo hacen único y elegante. Un vino que llena la boca con frutas rojas y hierbas frescas, y en nariz presenta delicados aromas a pimiento verde, que lo acompleja y hace que se perciba como un vino con múltiples capas."

EQUIPO ENÓLOGICO: Matías Prieto, Alejandro Sejanovich

VARIETAL Cabernet Franc

CUARTEL: La sur 32 está ubicada a 1.058m de altura y tiene exposición al sur.

SUELO: Franco arenoso: una mezcla de limo y arena en donde domina el limo y canto rodado en superficie.

COSECHA: Manual. 

FERMENTACIÓN: Micro-fermentado en bines de cosecha, huevos de cemento,y tanques chicos de concreto con levaduras naturales. Máxima temperatura 24º C, 17 días

CRIANZA: 14 meses en roble francés, 14% nueva y el resto usada.

NOTAS DE CATA

Frutas rojas, especiado, acidez que da frescura, textura filosa – mineralidad.