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GIN TERRIER OLD TOM

Presentación: Botella 750ml

Origen: Mendoza

Casa Tapaus Destilados 

 

Obtenido de la destilación de una infusión alcohólica de bayas de enebro europeo, cardamomo y coreandro. Un viaje sensorial a la historia de la elaboración del Gin, donde este estilo se caracterizaba por tener más dulzor que un London Dry Gin y menos que una Ginebra Holandesa. Gracias a las mejoras en el proceso de destilación, hoy el estilo Old Tom vuelve para quedarse.

Consumo Ideal: Dos medidas, con agua tónica en copones con hielo, decorar con una fina lonja de pepino fresco.

 

NOTAS DE CATA

Color: Incoloro y cristalino. Se puede poner blanquecino al preparar cocteles o enfriarlo, gracias a los aceites del enebro.

Aroma: Fresco y auténtico. Notas a pino y lavanda marcadas por el enebro, acompañadas del especiado del cardamomo, con un leve fondo alimonado del coreandro.

Sabor: Entrada dulce y sedosa que se mantiene por varios segundos. Se percibe con intensidad, la frescura y franqueza del enebro, seguida del especiado del cardamomo.

GIN TERRIER OLD TOM

$22.000 $19.800
GIN TERRIER OLD TOM $19.800
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GIN TERRIER OLD TOM

Presentación: Botella 750ml

Origen: Mendoza

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Obtenido de la destilación de una infusión alcohólica de bayas de enebro europeo, cardamomo y coreandro. Un viaje sensorial a la historia de la elaboración del Gin, donde este estilo se caracterizaba por tener más dulzor que un London Dry Gin y menos que una Ginebra Holandesa. Gracias a las mejoras en el proceso de destilación, hoy el estilo Old Tom vuelve para quedarse.

Consumo Ideal: Dos medidas, con agua tónica en copones con hielo, decorar con una fina lonja de pepino fresco.

 

NOTAS DE CATA

Color: Incoloro y cristalino. Se puede poner blanquecino al preparar cocteles o enfriarlo, gracias a los aceites del enebro.

Aroma: Fresco y auténtico. Notas a pino y lavanda marcadas por el enebro, acompañadas del especiado del cardamomo, con un leve fondo alimonado del coreandro.

Sabor: Entrada dulce y sedosa que se mantiene por varios segundos. Se percibe con intensidad, la frescura y franqueza del enebro, seguida del especiado del cardamomo.