ANAIA GRAN ROSE
ANAIA GRAN ROSE
Bodega: Anaia Wines
Presentación: Botella 750ml
El impactante perfil de la Cordillera y el agua de deshielo bañando sutilmente la tierra, son el paisaje y el alma de ANAIA. El lugar de Los Andes, el sitio elegido.
Es un vino que combina una hermosa apariencia, aromas y sabores intensos, elegancia y versatilidad en el maridaje.
UBICACIÓN DE VIÑEDOS: Agrelo. Luján de Cuyo. Mendoza. Suelo profundo y arcilloso.
ALTITUD: 960 msnm
CORTE: 80% Malbec | 20% Syrah
TIPO DE COSECHA: Manual en cajas de 17 kg
MACERACIÓN: No.
VINIFICACIÓN: Prensado inmediato luego de la cinta de selección sin superar una carga de 0,6 bares, decantación. Fermentación en mate de concreto sin pieles.
ALCOHOL: 13,2 v/v
pH: 3,20
TEMPERATURA DE SERVICIO: 12°C
NOTAS DE CATA
Color rosa suave y brillante.
Aromas florales con sutiles notas cítricas.
En boca es fresco y persistente con notas frutales, de acidez equilibrada.