ADRIANNA VINEYARD RIVER MALBEC 2021 100 PTOS WINE ADVOCATE

DESCRIPCION DEL VINO

Esta cuvée toma su nombre de una pequeña parcela del viñedo Adrianna que está completamente cubierta con piedras blancas ovaladas y fue el sitio de un antiguo cauce del río. Las abundantes piedras proporcionan un drenaje óptimo y temperaturas extremas. Absorben el calor y moderan las noches, pero también funcionan como cubitos de hielo después de una noche muy fría. Los Malbecs de suelo pedregoso tienden a ser extremadamente aromáticos, ricos y lujosos, al igual que el Malbec de River Stones de Adrianna. Este vino se puede disfrutar joven o envejecido durante décadas.

INFORMACIÓN TÉCNICA

Fermentación: Maceración en frío 50% Racimo Entero

Fermentación: En barricas de roble de 225 litros y rol fermentadores de roble francés de 500 litros durante 17-22 días.

Máx. Temperatura de fermentación: 25-30° C, maceración de 10-15 días

Crianza: 18-21 meses en barrica de Roble Francés. Barricas de 1-2 años

Variedad: 100% Malbec

Alcohol: 14%

Acidez total: 6.9 gramos / litro

pH: 3.6

Fudres de 500 lts.

Levaduras salvajes

Descriptores:  floral, exuberante, taninos largos y suaves, metálico 

VIÑEDO

Viñedo Adrianna: Distrito Gualtallary, Región Tupungato Alto, Valle de Uco, Mendoza, Argentina

Nombre del paquete: Piedras de río

Superficie de paquete: 2.6 hectáreas

Composición del suelo: origen aluvial. Piedras blancas cubiertas por carbonato de calcio. Antiguo cauce del río

Altitud: 4.482 pies (1.366 m) de elevación

PUNTAJES:

100 - The Wine Advocate

98 - James Suckling

98 - Vinous

97 - Tim Atkin

96 - Wine Enthusiast

94 - Wine Spectator