Nuevo Luca Syrah Double Select

Luca Syrah Double Select

Nuevo producto

Luca Syrah Double Select

Bodega Luca de Laura Catena

Botella 750cc

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$ 880 impuestos inc.

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LUCA SYRAH DOUBLE SELECT

FICHA TÉCNICA

Bodega: Luca

Tipo: Tinto

Variedad: Syrah

Corte: Syrah 95%, Malbec 5%

Alcohol: 14.2%

UBICACIÓN / ORIGEN
La Consulta. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO

Cosechadas a mano. Añejado 14 meses 50% nueva y 50% segundo uso. Barricas francesas. Fermentación levaduras seleccionadas. Temp. Ferm. 28ºC; Tiempo 18 días. Este vino termina la fermentación en barrica.

CATA 

El color violeta profundo y oscuro. En nariz ofrece aromas de frutos negros maduros con dulce picante y humo tostado. La sensación en boca está llena de mermelada de ciruelas concentrada con toques de hierbas frescas, violetas y negro regaliz. El final muestra una marcada mineralidad con frescos, ácidos y enfocados taninos

DESCRIPCIÓN

Apto para guarda de unos 5 años. La temperatura adecuada para su consumo es entre 16º y 18º  C. Decantar por espaciode una hora antes de beberlo. Ideal para carnes de caza (ciervo, jabalí, conejo). Carne de pavo, cerdos. Comidas especiadas picantes. Chivitos, fiambres ,quesos de cabra .

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